begin
Drenthe
1
Flevoland
8
Friesland
0
Gelderland
0
Groningen
1
Limburg
0
Noord-Brabant
1
Noord-Holland
14
Overijssel
0
Utrecht
3
Zeeland
0
Zuid-Holland
8
map
back-arrow
aniel en rishma

Succes op het menu

assen

Dit kookduo uit Assen heeft de Surinaamse keuken opnieuw uitgevonden en vertaald naar het Surinaamse restaurant ‘Klein Paramaribo’. Volgens hen bestond er namelijk nog geen restaurant dat de essentie van de heerlijke Surinaamse keuken wist te vangen.

het beste ingrediënt voor een rijke gemeenschap is diversiteit

Traditionele gerechten krijgen een moderne twist door nieuwe smaakcombinaties met de Franse keuken als inspiratie. Ook deelt het stel tijdens het diner de Surinaams-Nederlandse geschiedenis met hun gasten. Ze dromen van een Michelinster en die zal niet lang op zich laten wachten, want ze hebben al een prijs gewonnen voor het leukste restaurant van Nederland.