begin
Drenthe
1
Flevoland
8
Friesland
0
Gelderland
0
Groningen
1
Limburg
0
Noord-Brabant
1
Noord-Holland
14
Overijssel
0
Utrecht
3
Zeeland
0
Zuid-Holland
8
map
back-arrow
patrick

Promoten van Surinaams eten

amsterdam

Patrick Rechards is met zijn Suriname cateringbedrijf al 32 jaar een begrip in Amsterdam. Met de recepten van zijn oma maakt hij authentieke Surinaamse gerechten. Tegelijkertijd vindt hij het ook leuk om te experimenteren met andere culturele invloeden. Zijn eigen spare ribs zijn daarom in Nederland een heus begrip.

Ze noemen mij ook weleens de BBQ koning

Patrick wil graag aan jongeren laten zien dat je met passie en hard werken veel kunt bereiken. Zo werkt hij samen met Surinam Airways om reizen naar Suriname te promoten, en voor Suriprofs gaat hij regelmatig naar het buitenland om als vertegenwoordiger van Suriname op te treden.